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苦茭鵝掌湯的做法

美食 更新时间:2025-04-21 13:30:14

  1、主要材料:鵝腳翼200克,小蒜200克。

  2、調味品:姜5克,小蔥10克,蒜頭(白皮)5克,鹽3克,雞精2克

  3、苦茭清洗;

  4、鵝掌清理幹淨;

  5、姜、小蔥清洗,姜切片,小蔥切條;

  6、蒜頭去清洗;

  7、将苦茭、鵝掌、姜、蒜頭放進炖鍋裡同炖;

  8、炖至鵝掌熟透以後放入鹽和雞精就可以了。

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