1、圓面20克,火腿腸2支,蚝油适量,鹽少量,醬油少量,精少量,十三香少量,辣椒面一小勺,小蔥2顆,醋少量,香油一滴。
2、先把火腿切5m小段。
3、然後将圓面穿入火腿裡。
4、在穿的過程中,把水燒着,穿好後,水開了就放入鍋中煮3分鐘。
5、煮好後,撈起面過一下冷水,然後把醬汁調好,可根據自己喜歡調汁,也可拌上意大利醬,還有黃豆醬,都好吃。裝盤,淋上醬汁。
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