1、準備用料。糯米2斤、蝦米半碗、幹貝半碗、香菇幹1碗、白糖适量、竹筒10個。
2、把所有用料提前泡半天。
3、香菇幹剁碎,不需要很細。
4、少許油幹貝蝦米煸炒,加入糯米翻炒一會混合。
5、竹筒需要刷子表面刷洗幹淨再開水煮一會,記得把防漏助推的小墊子裝進竹筒。
6、塞料。米務必壓實,塞子倒置用力敲緊實。
7、準備新的一鍋水煮一小時。
8、取出涼一會,插入竹簽,後面有小洞拿筷子慢慢推出,底下的附帶的墊子放平的話很容易推出來。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!