1、食材明細:大米一小碗、小米一小碟、蝦仁适量、山藥一根、枸杞适量、鹽适量、雞精适量。
2、山藥去皮,切片,再劃十字切成四塊狀備用。
3、大米和小米入鍋,加适量的水煮至沸騰。
4、當米沸騰後加入山藥丁,改小火慢煮。
5、把蝦仁切成小段。
6、待粥煮至變黏稠時,加入蝦仁丁。
7、加入适量的枸杞子。
8、加入适量的鹽和雞精進行調味即可。
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