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草魚魚滑的制作方法

美食 更新时间:2025-08-15 05:49:52

  1、将草魚肉從草魚身上剔下,沿着草魚尾部平刀向上片成片。

  2、将魚肉用到刮薄,将其中的魚刺挑出。

  3、加入蔥姜蒜,和魚肉一起剁成細蓉,越細越好,反複的剁。

  4、将剁好的魚肉蓉裝入一次性裱花袋,魚滑就完成了,如果當時不用的話可以放進冰箱冷藏,然後盡快的享用。

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