1、主料:香腸220克、茄子100克、油适量、孜然粉适量。
2、把香腸和茄子切好。
3、電熱餅加熱,刷上一層油,把茄子碼号煎之兩面金黃色。
4、把煎好的茄子片擺在盤子的周圍。
5、再用同意的方法把香腸也煎好。
6、把香腸也擺放好。
7、最後撒上孜然粉就可以享用了。
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