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骨頭湯怎麼熬

美食 更新时间:2025-01-30 15:13:47

  1、小茴香10克,醋20克,八角10克,花椒10克,肉桂5克,醋20克,豬大排或者肘子骨300克。

  2、先把骨頭放涼水浸泡20-30分鐘。

  3、放入适量的水燒。

  4、水燒開後再把骨頭放在鍋裡,放入骨頭後再燒開。

  5、放入醋10克,再放入肉桂八角花椒小茴香。

  6、大火熬制1-2小時最後放入适量的鹽。

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