茄汁牛雜怎麼做-tft每日頭條

茄汁牛雜怎麼做

美食更新时间:2025-01-26 21:29:36

　　1、牛雜沖洗幹淨放清水裡浸泡15分鐘去血水；

　　2、把牛雜切小塊；

　　3、把牛雜塊放入冷水中加入少許料酒去腥；

　　4、水開後煮1~2分鐘去牛雜纖維中的殘留血水；

　　5、鍋燒熱後把黃油放入小火融化；

　　6、把油燒熱後放入洋蔥煸香；

　　7、加入切滾刀的土豆塊一同翻炒；

　　8、把土豆表面炒熟以後加入蔥白和姜片；

　　9、炒香以後加入去了皮的番茄。

　　10、把番茄炒出濃濃的茄汁後加入番茄醬；

　　11、炒均勻後加入一片香葉倒入熱水加入牛雜；

　　12、燒開以後轉入砂鍋小火慢慢炖煮2個小時，出鍋時加入鹽和雞精。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食不用烤箱怎麼做月餅
1、西米攪碎後過篩，在西米粉末中倒入少量清水壓成面團，中途加入适量白砂糖調味，再将紅薯與紫薯蒸熟後碾... 2023-07-07
美食鮑魚怎麼做鮑汁
1、清水45千克，老母雞8000克，豬後蹄、豬前蹄各4000克，裡脊肉5000克，金華火腿、瑤柱各5... 2023-07-07
美食可可酥做法和配方
1、主料：中粉75克豬油20克水30克糖15克、低粉50克豬油25克可可粉3克豆沙200克。2、油皮... 2023-07-07
美食甜菜的制作技巧
1、主料：甜菜根1個。2、輔料：檸檬1個。3、表皮黑黑的就是甜菜根了，切開後裡面的顔色呈暗紅色。4、... 2023-07-07
美食甜蝦怎麼做好吃
甜蝦做話梅番茄甜蝦、白灼甜蝦、甜蝦水果沙拉等好吃。以話梅番茄甜蝦為例，共分為3步，需準備的食材有甜蝦、小番茄、話梅、糖桂花。以下是制作話梅番茄甜蝦的詳細步驟：第一步：去皮甜蝦去殼，小番茄倒入沸水中，浸泡1-2分鐘，剝去番茄皮。第二步：煮制鍋中加水燒開，放入小番茄、甜蝦仁、糖桂花、話梅拌勻，中火煮5分... 2023-07-07
美食腸粉怎麼吃
1、青菜用開水燙兩分鐘，撈出放腸粉旁邊，淋上生抽即可。2、醬炒腸粉：腸粉切段，放入燒熱油的炒鍋中，加... 2023-07-07
美食紅燒帶魚茄子教程
1、原料：帶魚、茄子。2、五花肉洗淨切塊，帶魚去掉内髒、黑色腹膜、血污洗淨切塊、茄子洗淨切塊，蔥、姜... 2023-07-07
美食青茄辣椒炒雞雜怎麼做
1、材料：雞腸，雞肝，雞腎，雞血，青茄子，辣椒，鹽，生抽。2、将雞腸、雞肝、雞腎、雞血搞幹淨先浸熟，... 2023-07-07
美食下花園區美食
下花園區美食有山藥魚、燒南北、糊糊面、張家口餡餅、張家口莜面、下花園杏扁等。1、山藥魚：以土豆和莜面為原料，在籠屜裡蒸熟沾着湯吃，湯的佐料範圍廣，其中肉類，以羊肉湯為佳，菜類中口蘑湯算上等。把土豆洗淨去皮蒸熟，晾涼後加莜面挫成面團，面團以精到為佳。揪小塊面搓成魚狀，蒸熟。山藥魚蒸熟後沾羊肉湯或蘑菇湯最佳。2、燒南北：燒南北是河北張家口市一種傳統風味菜肴。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料， 2023-07-07
美食青島特色小吃
1、海菜涼粉。涼粉是一道菜品，又稱海菜涼粉制作原料主要有涼粉、蒜泥、香菜末等。是山東省青島地區特色傳... 2023-07-07
美食瓢瓜炒番茄怎麼做
1、準備瓢瓜、番茄、小蔥、蒜瓣、鹽等材料。2、瓢瓜洗淨切片，番茄洗淨切塊，削皮切滾刀。3、熱鍋涼油，... 2023-07-07
美食苦瓜的禁忌搭配
1、苦瓜不能與豬排一起食用，苦瓜中有一種酸性物質，在正常情況下被人體吸收後對提高機體免疫力、緩解心腦... 2023-07-07
美食怎麼做麻辣醬香餅
1、準備蔥花、蒜末、豆瓣醬、白芝麻、辣椒面、辣椒、餃子皮等食材。2、餃子皮上放少許幹面粉擀壓，将餃子... 2023-07-07
美食第三伏吃什麼傳統食物
1、烙餅攤雞蛋：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，進入末伏，難熬的伏天進入尾聲，天氣開始轉涼，簡單... 2023-07-07
美食臘腸雜蔬炒飯怎麼做
1、主料：米飯200克、臘腸1根、雞蛋2個、青豆1把、玉米1把。2、輔料：紅蘿蔔半個、杏鮑菇半個、油... 2023-07-07
美食南瓜怎麼保存方法
1、首先，用勺子将南瓜裡面的瓢給挖出來，放到碗裡，注意不要水洗。2、南瓜裡面的瓢都挖出來後，然後，用... 2023-07-07
美食幹燒咖哩牛仔骨
1、食材：牛仔骨三排切塊（用少許鹽/料酒/生粉腌20分鐘），青、紅甜椒片，辣椒片，洋蔥片，蒜片、印度... 2023-07-07
美食南瓜糯米餅的做法
1、南瓜削皮切塊放到大碗裡，蓋保鮮膜蒸熟。2、蒸熟後趁熱放白糖拌均，待稍微放涼，加糯米粉，不要一次都... 2023-07-07
美食土豆菌菇湯竅門
1、材料：油麥菜、小白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔（水蘿蔔）、西芹、土豆、海帶絲、豆腐、豆皮絲、綠豆芽、平菇、... 2023-07-07
美食裙帶菜怎麼做才好吃
1、首先把裙帶菜用冷水清洗2遍，然後浸泡；2、因為本身裙帶菜是比較長的，所以等浸泡好之後我們用剪刀把... 2023-07-07
美食瑪琪雅朵的做法
1、将義式濃縮咖啡倒入容量約90㏄的咖啡杯中備用。2、将全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加... 2023-07-07
美食肉絲菜泡飯如何做
1、食材：大米50克、豬腿肉80克、香菇3克、青菜100克、姜絲5克、鹽2克、橄榄油6克、水300克... 2023-07-07
美食海南幹粉的做法和配方
1、主料：小蔥适量，生抽适量，芝麻醬适量，榨菜适量，香油适量，榨菜适量，胡椒适量，剁椒适量。2、榨菜... 2023-07-07
美食蒜蓉餅的制作方法
1、兩小碗面粉加适量溫水和成稍軟的面團，揉至面團表面光滑，不黏手。醒面15分鐘。大蒜洗淨碾成蒜泥，放... 2023-07-07
美食老幹媽哪個口味最好吃
1、不同的人口味不同，覺得好吃的口味也不同，不少人覺得辣椒油，辣三丁辣椒油，香辣脆油辣椒等好吃。2、... 2023-07-07
美食炒蝦尾怎麼做好吃
1、用料：基圍蝦250ｇ、柿子椒50ｇ、食鹽适量、蒜适量、調和油适量。2、準備好食材，鮮蝦去頭，用刀... 2023-07-07
美食粉絲蒸扇貝的做法
1、食材：冷凍扇貝6隻、大蒜1整頭、香蔥1支、小紅椒1個、粉絲1小把、料酒、鹽、雞粉、食用油适量。2... 2023-07-07
美食花紋乳酪蛋糕
1、奶油奶酪250克，牛奶80克，雞蛋2個，玉米澱粉15克，細砂糖65克，奶粉5克，可可粉3克。2、... 2023-07-07
美食無絲豆怎麼做好吃
1、首先準備好無絲豆,不用刀切,就用手掰成小截就可以了,刀切的不入味。2、然後切好蒜末,有條件的可以... 2023-07-07
美食怎麼煮紅薯
煮紅薯需準備食材：紅薯、白糖。一共五個步驟，下面是煮紅薯詳細操作：第一步：清洗紅薯清洗幹淨，控幹水分。第二步：加水紅薯放鍋中擺好，加适量清水。第三步：大火燒開往水中放少許白糖。蓋上蓋子大火燒開。第四步：煮30分鐘鍋中沸騰後大概煮30分鐘。第五步：煮幹鍋中水倒出，煮至變幹即可。總結：以上就是關于怎麼煮... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 茄汁牛雜怎麼做

茄汁牛雜怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注