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火龍果煎餅的制作方法

美食 更新时间:2024-11-24 17:31:46

  1、食材:火龍果一個,雞蛋兩個,中筋面粉适量,水适量,鹽适量,油适量,蔥适量。

  2、火龍果切成小塊,用榨汁機杯榨成火龍果汁。

  3、火龍果汁加入面粉中。

  4、磕入兩個雞蛋。

  5、加少許水和鹽攪拌均勻。

  6、加入蔥花。

  7、攪拌均勻,成可以流動狀。

  8、起鍋燒油,中小火。

  9、倒入火龍果面糊,轉動鍋。

  10、一面定型後,翻面,煎2分鐘即可。

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