1、把小土豆用水焯熟,撈出剝皮備用。
2、在電餅铛中放入适量的色拉油,小火煎制土豆5分鐘。
3、用刀背拍一拍牛排,加鹽、醬油、胡椒腌制15分鐘。
4、另一面按牛排鍵,煎牛排至兩面金黃。
5、土豆、西紅柿撒少許迷叠香碎調味,裝盤。
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