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石斛食用方法

美食 更新时间:2025-06-04 12:29:59

  1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖杆,洗淨後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。

  2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗淨,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口幹鼻幹眼幹,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。

  3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。

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