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蘋果肉桂蛋糕

美食 更新时间:2024-12-18 22:12:55

  1、食材:牛油125克,香草精1小匙,細砂糖80克,雞蛋2個,自發粉110克,中粉35克,蘋果汁80毫升,小蘋果1個,紅糖1大匙,肉桂粉14小匙。

  2、牛油放室溫軟化,加糖/香草精打發。

  3、分次加雞蛋攪勻。

  4、面粉過篩,和蘋果汁交替加入,拌勻。

  5、倒入8個1/2杯容量的條狀蛋糕模(或者普通麥芬模),鋪好蘋果片,将紅糖和肉桂粉混合後撒在表面。

  6、175度烤約25分鐘即可,蘋果肉桂蛋糕就做好了。

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