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清炒茼蒿怎麼做呀

美食 更新时间:2024-11-27 06:39:12

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清炒回歸食材的本來味道,茼蒿不就要吃它的清香嗎,簡簡單單清清爽爽!

By 阿mo媽媽

用料

  • 茼蒿 500g
  • 油 6勺
  • 大蒜 3粒
  • 食鹽 适量
  • 雞精 适量

做法步驟

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1、先把3粒大蒜,用刀背拍碎

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2、起油鍋,油熱了放入大蒜粒煸出香味

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3、放入洗淨切段的茼蒿,翻炒

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4、炒的油亮,放入适量食鹽和雞精再炒一會兒

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5、裝入盤中,夏季涼吃熱吃都清爽!

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