1、工具/原料:排骨蔥,姜,生抽,蚝油,可樂,鹽。
2、将切好的排骨冷水下鍋。
3、加入蔥,姜。
4、煮出血沫,沖洗幹淨備用。
5、油熱下入排骨。
6、下入蔥,姜。
7、再放入生抽,蚝油。
8、然後倒入可樂。
9、然後再放鹽。
10、最後蓋上鍋蓋,炖30分鐘,即可完成。
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