河蟹要蒸多久才能蒸熟?河蟹一般要蒸10-15分鐘才能蒸熟盡量在水開之後開始蒸,蒸熟後才能食用,以達到殺菌的效果,更安全河蟹的大小不同,蒸的時間也不一樣小的蒸10分鐘左右,大的蒸15分鐘左右,我來為大家講解一下關于河蟹要蒸多久才能蒸熟?跟着小編一起來看一看吧!
河蟹一般要蒸10-15分鐘才能蒸熟。
盡量在水開之後開始蒸,蒸熟後才能食用,以達到殺菌的效果,更安全。河蟹的大小不同,蒸的時間也不一樣。小的蒸10分鐘左右,大的蒸15分鐘左右。
河蟹在蒸的時候要注意,肚子朝上,這樣能使其營養不流失、口感鮮美。另外,一定要将河蟹蒸熟再吃,蒸的時間不要過短也不要過久,都會影響口感。
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