1、食材:熏馬腸、洋蔥、青辣椒、辣皮子、花椒粒、醬油、植物油、雞精。
2、把熏馬腸泡泡洗淨,用蒸鍋蒸熟。
3、馬腸切片。
4、洋蔥去外皮切片,辣皮子泡泡洗淨切段。
5、螺絲椒洗淨切段。
6、熱鍋涼油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。
7、加洋蔥塊。
8、馬腸片翻炒均勻。
9、加辣椒塊。
10、醬油一起翻炒。
11、加雞精翻炒均勻嘗味出鍋。
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