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用熟牛肉怎麼做番茄牛肉湯

美食 更新时间:2024-11-19 18:35:56

  1、牛肉350克,番茄2個,蔥1段,姜2片,料酒1大勺,糖15克,鹽适量,白胡椒粉少許。

  2、熟牛肉切成大一點的丁。

  3、番茄用開水燙一下去皮,切成滾刀塊。

  4、蔥切大粒、姜切片。

  5、電砂鍋啟動紅燒肉程序預熱。

  6、鍋内加入适量油倒入蔥、姜炒出香味。

  7、倒入番茄塊翻炒均勻。

  8、炒勻後加入牛肉塊。

  9、加入适量開水、料酒、白糖、鹽開始炖煮。

  10、炖到湯汁微稠時即可。

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