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草莓怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2024-11-11 15:20:28

　　1、草莓酒，準備食材如下：草莓400克，冰糖300克，白酒800克，檸檬1個，具體做法如下：草莓洗淨去掉蒂部，用廚房紙吸走表面水分，冰糖搗碎備用，找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒，然後鋪上一層草莓，再蓋上一層冰糖，這樣一層草莓一層冰糖直到放滿，倒入高度白酒，最上面放上兩片檸檬片，然後密封起來，置于陰涼處大約10天就可以喝了，3周後把草莓和檸檬取出繼續放置，邊喝邊釀，2月後味道最佳！

　　2、草莓養樂多，準備食材如下：草莓6個，養樂多2瓶，糖适量，具體做法如下：草莓洗淨去締，将草莓切小塊，倒入養樂多，用料理機打碎，再倒入杯子中，放入一些冰塊就可以喝了！

　　3、草莓酸奶飲品，準備食材如下：草莓100克，酸奶1杯，藍莓10個，白糖适量，藍莓适量，具體做法如下：草莓部分切成草莓丁，扔進料理機加少許酸奶和白糖打成酸奶草莓液，剩下的草莓咱們把它們切成兩瓣兒，用來裝飾杯子，把草莓瓣兒貼着杯壁碼整齊，可以用手輕按一下草莓就可以輕松沾在杯壁上，然後倒入酸奶，在酸奶上面放上藍莓和其他水果，加上薄荷葉裝飾一下即可！

　　4、草莓班戟，準備食材如下：低筋面粉90克，牛奶200毫升，雞蛋1個，雞蛋黃1個，淡奶油200毫升，草莓适量，黃油15克，糖粉45克，具體做法如下：草莓清洗幹淨，去蒂，用廚房紙巾吸幹表面水分備用。雞蛋加一個蛋黃，加20克糖粉，攪拌均勻之糖分融化，加入200毫升的牛奶，拌勻，篩入低筋面，攪拌成順滑無顆粒的面糊，加入黃油拌勻，将調好的面糊過一遍篩，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至少15分鐘，取一無水無油的盆，放入200毫升的淡奶油，放入入25克的糖粉，用打蛋器将淡奶油打發至可以拉出小尖鈎，蓋上保鮮膜待用，平底鍋保證無油無水，不開火，放入适量冷藏後的面糊，将面糊晃勻成圓形，開小火，待面糊中部變色開始有鼓泡的時候關火，借助矽膠鏟将煎好的班戟皮取出，取班戟皮一張，放入适量打發後的淡奶油，放一顆草莓，再在草莓上覆蓋一些淡奶油，将班戟皮的左右兩邊往中間對折，再将班戟皮上下往中間對折，倒扣，放好。冷藏30分鐘再吃更美味哦！

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