準備食材:面粉300克、酵母粉3克、雞蛋1枚、牛奶200克、紅薯1個、蘋果1個、芝麻适量、白糖适量。
紅薯切片,加适量牛奶放在料理機裡打磨成泥。
然後加面粉、酵母粉、雞蛋,揉成面團以後醒發。
半個小時之後搓條切丁。
電餅機刷油放入小饅頭。
幾分鐘以後翻面。
選一個大小适中的蘋果切丁。
将做好的饅頭,再放油鍋裡炒至金黃。
再加少許白糖芝麻,最後放入蘋果丁翻炒幾下即可。
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