圓糯米包粽子好吃嗎?圓糯米包粽子是非常适合的,不過用長糯米也可以,就看你喜歡什麼樣的口感了,下面我們就來說一說關于圓糯米包粽子好吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
圓糯米包粽子是非常适合的,不過用長糯米也可以,就看你喜歡什麼樣的口感了。
長糯米,又叫籼糯米。這種糯米相對細長,顔色粉白、不透明,但非常黏。通常作為湯圓,元宵或糯米粥食用。圓糯米又叫粳糯米,相對長糯米來說又圓又短,色澤白皙,中間不透明。其粘度比長糯米差,并且還具有少許甜味,使其具有甜膩感。非常适合制作粽子、酒釀等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!