韭菜花炒肉-tft每日頭條

韭菜花炒肉

美食更新时间:2024-08-17 08:25:48

　　1、豬肉150克，韭菜花100克，大蒜子2瓣，生姜1小片，紅辣椒1小個，鹽少許，雞精少許。

　　2、準備食材。

　　3、韭菜花洗淨，去花并切成段；大蒜子切成小塊；生姜切絲；辣椒切段；豬肉切片。

　　4、燒幹鍋，加入少量油，倒入肥肉炸出豬油。

　　5、放入瘦肉翻炒片刻，然後加入姜、蒜、辣椒，爆出香味。

　　6、倒入韭菜花，翻炒。

　　7、加入少許的鹽和雞精，翻炒均勻。

　　8、出鍋，裝盤。

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