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臊子湯的調制方法

美食 更新时间:2024-06-29 04:01:24

  1、準備材料:土豆3個、胡蘿蔔2根、豆腐1塊、油适量、鹽适量、蔥花适量、香油适量、香菜适量。

  2、先準備蔥花。然後将洗好的土豆和胡蘿蔔都切成小丁。

  3、再将洗好的豆腐也切成小丁。

  4、鍋中放入少量的油,爆香蔥花,然後加入鹽炒出香味。

  5、将土豆丁和胡蘿蔔丁瀝幹加入鍋中。

  6、翻炒片刻後加入适量的水。

  7、等到鍋中的水開後,在下入豆腐丁。

  8、加入适量所的香油,等到水再次沸開。

  9、然後盛出,撒上香菜即可。

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