1、将八角、三奈、桂皮、花椒、老姜、鹽,放入鍋裡加水燒開,用小火熬10分鐘放涼。
2、将鴨蛋洗幹淨放入容器中,倒入熬好放涼的五香水再加一點白酒,攪勻蓋好蓋子,放到陰涼處,冬天泡2個月,夏天泡40天。
3、把鴨蛋撈出用冷水,小火煮10分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!