1、所需要的材料:烙餅1塊(根據用餐人數定奪),小白菜1棵,雞蛋1枚,鹽适量。
2、烙餅切菱形塊,夾層塞入适當改刀過的小白菜葉;
3、雞蛋加适量食鹽打散;
4、烙餅逐個蘸滿蛋液,入溫熱的油鍋中煎至兩面金黃即可。
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