廣式蒸魚的做法竅門-tft每日頭條

廣式蒸魚的做法竅門

美食更新时间:2025-02-02 06:50:50

　　1、食材：鲫魚1條、糖1茶匙、蒜4粒、蒸魚豉油4湯匙、蔥1棵、姜1塊。

　　2、魚殺好洗幹淨。

　　3、在魚的表面和肚内放入姜片把魚放置碟中。

　　4、水燒沸後隔水蒸魚10-15分鐘。

　　5、把姜蒜蔥準備好。

　　6、魚蒸好後倒掉碟中的水。

　　7、另起一鍋用油爆香姜蒜，加入蒸魚豉油4湯匙和1茶匙的糖，再加點水。

　　8、倒入醬汁。煮到到沸起放入蔥。

　　9、将汁淋到魚的表面。美味的蒸魚就做好了。

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