1、首先需要準備好雞腿碎肉,還需要一些雞脆骨,全部都要切成小塊。
2、脆骨需要清洗好,而且要去掉帶血的部分,脆骨要切成小塊。
3、對骨肉相連進行腌制,需要放到料汁中進行腌制,攪拌三五分鐘,然後放到冰箱裡,冷藏大概一個小時,這樣骨肉相連就制作好了。
4、把碎肉和脆骨,串在竹簽上。
5、給骨肉相連刷上一些醬料,這樣可以讓骨肉相連的外觀更好看,而且還可以讓骨肉相連的味道也更好,所以要把醬汁均勻的刷到肉串上才行。
6、準備好烤箱或者是微波爐,骨肉相連放進去進行加熱,這時候的溫度需要準備好,做好預熱工作之後,加熱十分鐘就可以了。
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