用料:海帶三片、油一勺、鹽一撮、辣椒粉一勺、蒜、姜一個。
1、新鮮海帶放入盆裡,用清水洗幹淨。
2、将清洗好的海帶切成均勻的絲。
3、放入清水裡反複搓揉,盡可能将鹹味去除,直到鹹味變淡,撈出瀝幹水。
4、姜蒜切丁備用。
5、放入油鍋煸炒出香味。
6、撒入辣椒粉,翻炒均勻後開小火,将辣椒油炒香。
7、将海帶絲倒進去,轉大火。
8、快速翻炒,讓海帶絲均勻地粘上佐料。
9、撒上蔥花即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!