1、準備食材:白蘑菇、大蒜、鹽、生抽。
2、将大蒜、長腿白蘑菇洗淨,大蒜切末,長腿白蘑菇切片。
3、鍋中倒油燒熱。大蒜末倒入鍋中炒香,白蘑菇片倒入,混合翻炒。
4、加水,蓋上鍋蓋焖3-5分鐘,放鹽、生抽翻炒均勻,大火收汁即可。
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