1、用料:雞蛋:2個、雞腿8隻、橄榄油、生粉、鹽、胡椒、生菜、聖女果。
2、準備好所有食材。
3、雞腿去骨切塊,加上2個蛋清、生粉、鹽、胡椒調味。
4、加入适量橄榄油。
5、放入雞塊,小火炸熟,大火上色,炸至金黃。
6、用剩女果及生菜裝飾裝盤即可。
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