材料:紫米,酸奶,草莓醬,破壁機(也可以榨汁機代替)。
1、用電飯鍋蒸熟紫米(紫米提前泡四個小時,然後放電飯鍋放水将蓋着米)。
2、準備好兩袋酸奶,一袋放冰箱冷凍,一袋放冷藏備用。
3、取出凍好的酸奶并将其敲碎後放入破壁機。
4、将冷藏的酸奶取出,往破壁機加入半袋酸奶。
5、啟動破壁機進行攪拌。
6、取半碗紫米飯,倒入破壁機并加入1-2勺草莓醬,開瞬轉開關,攪打幾下。
7、最後裝入杯中即可。
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