tft每日頭條

 > 美食

 > 做肉粽方法

做肉粽方法

美食 更新时间:2024-07-25 00:17:03

  1、把培根烤熟,一來可以敝去一部分油脂,二來烤熟的培根入餡更好吃。烤熟之後切丁。

  2、我用的是紅燒肉罐頭,自己做當然也可以。但是注意要包進餡料的紅燒肉不要太瘦,有點肥的好吃。鹹蛋黃也可以買現成的蛋黃。不過别選太鹹的。

  3、把培根切丁,跟生抽,蚝油,腐乳汁一起拌入已經泡好的糯米中。

  4、兩片或者一片粽葉形成尖角,包粽子。順序是先放米,再放蛋黃或者紅燒肉,或者兩個都放。然後再放米。

  5、可以包出不同樣式,日常常用的有三角形和長條形。用綁繩系好就可以了。

  6、網上很多包粽子的方法,選擇兩種常見的即可。

  7、可以選擇煮或者蒸的方式把粽子做熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved