1、材料:松花蛋3個,青椒1個,蒜2瓣,紅辣椒1個,鹽,醬油,醋,味精,香油,花椒油。
2、松花蛋在水裡煮5、6分鐘,煮好後取出晾涼,剝皮,切塊兒。
3、青椒切碎,放入松花蛋中,然後放入鹽、醬油、醋、味精、花椒油,紅辣椒拌勻,最好淋入香油即可。
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