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超市賣的水煮竹筍怎麼做

美食 更新时间:2024-08-07 17:16:00

  1、主料:竹筍200克、牛肉100克2人份。

  2、輔料:濃湯寶32克、雞粉2勺、橄榄油1勺、胡椒粉1/5勺、蔥1根、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2個、鹽1/2勺。

  3、買的袋裝筍,用清水浸泡一小時左右。

  4、斜切筍片;準備牛肉和濃湯。

  5、牛肉切片,用雞粉、橄榄油、胡椒粉腌制。

  6、水鍋化開濃湯寶。

  7、放入蔥姜花椒辣椒。

  8、放入筍片、鹽。

  9、等筍片熟好後放入牛肉片。

  10、出鍋前放入雞粉、香油等調味品。

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