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米飯火腿蛋餅步驟

美食 更新时间:2025-01-11 04:21:58

  1、準備好米飯,香蔥擇好洗淨後切成蔥花。火腿腸剝好後切碎。雞蛋洗淨蛋殼,備用。

  2、把雞蛋打入米飯中,放入火腿腸和蔥花。接着調入适量的鹽、南德、生抽攪拌均勻。

  3、電餅铛預熱後倒入适量的油,接着倒入調好的蛋液,蓋上蓋子焖一會。待蛋液凝固後翻一面,翻後繼續蓋上蓋子焖一會。然後打開蓋子煎至兩面金黃就可以盛出裝盤開吃了。

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