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魔芋保存方法

美食 更新时间:2024-09-29 17:21:29

  1、魔芋浸泡在鹽水中,在烹調前用清水浸泡一下。

  2、将魔芋用水焯一下,然後放在冰箱裡。

  3、将魔芋放在碗中,清水經常換,可保存三天。

  4、蒟蒻(jǔ ruò)(學名Amorphophallus konjac),俗稱魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有去腸砂之稱。

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