1、材料:銀耳100克、雪梨1個、紅棗20克、薏米30克、蓮子50克、冰糖适量。
2、銀耳泡發後洗淨掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;
3、蓮子、薏米、紅棗洗淨後一起放進慢炖鍋裡,加入銀耳和雪梨及适量冷水,加入兩小塊冰糖,炖上2個小時即可。
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