tft每日頭條

 > 美食

 > 如何制作燈籠茄子

如何制作燈籠茄子

美食 更新时间:2025-04-02 23:37:42

  1、食材:茄子兩根、肉餡适量、蔥姜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、鹽适量、糖适量、雞精适量、辣椒醬适量、番茄醬适量、澱粉适量。

  2、茄子洗淨,切大段,再切夾刀塊。

  3、将肉餡填充到茄子裡,裹上幹澱粉。

  4、起鍋燒油,油溫五成熱下鍋炸茄子,炸至熟透撈出控油。

  5、鍋留底油,蔥姜蒜爆鍋。

  6、加入辣椒醬、番茄醬炒香,再加入适量的生抽、老抽、料酒,加水攪拌,再加入适量的鹽糖雞精調味。

  7、下入茄子,中火慢燒,煮至湯汁濃稠即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved