準備好材料:牛肉切片。
土豆去皮切滾刀塊。
蔥蒜切片。
鍋中熱油,爆香蔥蒜片。
加入牛肉翻炒。
加土豆塊翻炒。
加入适量的水,轉大火。
煮開後添少許鹽。
小火炖二十分鐘就可以出鍋了。
擺盤上桌!簡單又好吃!
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