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芋頭做法家常菜

美食 更新时间:2024-12-01 15:12:17

  1、原料:小芋頭若幹、雞腿一隻、白糖适量、蔥花少許、芝麻少許。

  2、芋頭煮熟剝皮切塊,雞腿切塊備用;

  3、鍋中熱油加入白糖熬出糖色,加雞塊炒至七成熟,倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水同焖;

  4、雞塊熟便可起鍋,起鍋後灑上蔥花和芝麻即可。

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