tft每日頭條

 > 美食

 > 東北四大蘑菇是哪幾個

東北四大蘑菇是哪幾個

美食 更新时间:2024-08-29 08:17:04

  東北榛蘑、東北油蘑、紅蘑、血紅鉚釘菇。

  1、東北榛蘑:野生“榛蘑”學名蜜環菌,别名蜜蘑、蜜環蕈、栎蕈,是迄今為止為數不多的被人所認知但仍然無法人工培育的野生菌類,堪稱名副其實的“山珍”,被人稱為“東北第四寶”。

  2、東北油蘑:油蘑是楊樹菇的一種,主産于東北人工楊樹林,在每年九月到十一月秋雨後群生且大量繁殖,此菇鮮食口感潤滑,曬幹後口感相似松樹裡肉蘑,因其長大後形似靈芝,又被人們稱之為土靈芝。

  3、紅蘑:學名血紅鉚釘菇,東北地區别名紅蘑、紅松蘑、松樹釘。生于松樹林中地上,與松樹形成外生菌根,群生、散生或單生。此菌風味好、有“素肉” 之稱,深受人們喜愛。

  4、血紅鉚釘菇:夏秋季在松林地上單生或群生,并且形成菌根。此種蘑菇肉厚,食用味道較好長期以來作為名貴的食用真菌,深受人們的喜愛。由于天然林資源破壞,菇場生态環境不斷惡化,紅蘑産量逐年降低,産品供不應求。是東北地區重要的野生食用菌之一。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved