家常小炒蒜香茼蒿做法:
1、茼蒿洗淨。
2、蔥、姜、蒜切末。
3、鍋内放少許油,放入蔥姜蒜末爆鍋,然後淋入少許生抽,再倒入茼蒿翻炒。
4、依個人口味加鹽和味精,出鍋前再加一些蒜末和幹辣椒(幹辣椒起點綴作用)淋入少許香油即可。
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