1、食材:脫皮綠豆250g;糖粉60g;黃油60g;淡奶油25g;玫瑰花瓣少許。
2、将綠豆煮熟用料理機打成泥狀,平底鍋放入黃油糖粉後翻炒。
3、炒好後加入少許玫瑰花瓣拌勻。
4、可以一半加玫瑰花一半不加,這樣做出來參差一點,比較漂亮。
5、分成30克一隻的小份,然後放入自己喜愛的圖案模具壓成漂亮的形狀即可。
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