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涼拌金針菇的制作方法

美食 更新时间:2025-02-07 11:57:09

  1、材料:金針菇400克、蒸魚豉油和生抽醬油1湯匙、香蔥2棵、油适量

  2、将金針菇擇去蒂部并洗淨瀝水,擺盤備用。

  3、金針菇上澆上蒸魚豉油,上鍋蒸幾分鐘後關火取出,淋上生抽醬油。

  4、香蔥切成蔥花,放在金針菇上,最後淋上一層剛燒熱的油即可。

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