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小肉鲳魚如何做

美食 更新时间:2024-11-23 00:50:53

  1、食材:鲳魚4條、鹽、油适量、生抽、醬油、糖 适量、料酒适量、蔥姜蒜适量。

  2、先準備好4條鲳魚,處理幹淨備用。

  3、準備好蔥姜蒜、辣椒。

  4、在鍋裡放适量的油加熱。

  5、沿着鍋邊依次放料酒去腥,加蔥姜蒜爆香,加醬油上色,少許生抽和糖,最後加一碗水煮10分鐘即可。

  6、出鍋,撒上小蔥即可。

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