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如何做棗花馍好看又好做

美食 更新时间:2024-10-04 20:52:30
he大家好我是小徐,時間過的可真快,轉眼間還有半個月就要到春節,過年我們家家都要做花馍,今天就給大家分享一個花馍的手法教程,做法超簡單,看一遍人人都能學會。

配方:300克面粉,3克酵母,160克溫水,大棗适量。

如何做棗花馍好看又好做(教你做紅棗花馍)1

制作步驟1:面盆裡加入300克面粉,加入3克酵母,用160克溫水和成面團,放在溫暖處醒發2倍大,大約需要2到3小時。

如何做棗花馍好看又好做(教你做紅棗花馍)2

步驟2:面發好以後放在面闆上加幹面揉光滑,搓成長劑子,在分成均勻的3等塊。

如何做棗花馍好看又好做(教你做紅棗花馍)3

步驟3:分好以後在搓成細長條,摁平用擀面杖擀薄。

如何做棗花馍好看又好做(教你做紅棗花馍)4

步驟4:擀好在一頭放上兩個紅棗,在給它卷起來。

如何做棗花馍好看又好做(教你做紅棗花馍)5

步驟5:卷好接口處朝下,用筷子在中間壓一道。

如何做棗花馍好看又好做(教你做紅棗花馍)6

步驟6:兩邊對應着用手給它捏住。

如何做棗花馍好看又好做(教你做紅棗花馍)7

步驟7:小鍋裡把水燒溫,擺上做好的花馍,蓋上蓋二次醒發15分鐘,開火上汽蒸20分鐘,關火焖兩分鐘開蓋。

如何做棗花馍好看又好做(教你做紅棗花馍)8

宣軟好吃的紅棗花馍就做好了,有喜歡的可以在家試一試,我是小徐每天分享家庭最實用的美食,喜歡小徐的視頻可以關注徐小徐。

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