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青縣美食

美食 更新时间:2024-07-22 16:20:17

  1、火鍋雞:以雞為主料,湯紅肉嫩、鮮香麻辣,搭配些蔬菜涮入其中,再蘸上秘制醋蒜汁兒,堪稱人間一大美味。

  2、冬菜:冬菜在腌制過程中不用任何添加劑和防腐劑,卻冬不凍、夏不腐,屬綠色食品。

  3、青縣羊角脆:是河北滄州青縣的特産。青縣羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鮮嫩、質優、産量高等特點聞名。

  4、程記合碗子:是青縣特色美食之一,曆史悠久,所謂合碗子,就是所有蒸碗的一個統稱,制作工序考究已成為滄州市非物質文化遺産相傳。

  5、蔬菜宴:青縣的蔬菜口碑已成為全國名片特色宴席——蔬菜宴,享有七色異果八十郡一桌餐遍三五國的美稱全桌以特色蔬菜為主種類繁多、色澤新鮮不僅令人眼花缭亂口感也特别清新留香。

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