1、材料:陳醋、辣椒面、蔥姜蒜、生抽、香油、芝麻。
2、大蒜切成蒜末,蔥洗淨後切碎備用。
3、将蒜末和蔥碎放在碗裡,加入适量的辣椒面和食鹽。
4、熱鍋放油,放入花椒炸香。
5、花椒撈出,将熱油倒在辣椒粉裡面。
6、陳醋倒入鍋中加熱。
7、倒入碗中。
8、依次添加适量生抽、雞精、香油、熟芝麻、溫開水即可。
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