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自己炒的土豆絲不脆怎麼辦

美食 更新时间:2024-12-27 12:16:28

  1、自己炒的土豆絲不脆沒有解決方法,想要土豆絲炒得脆,可以試試下面的方法:土豆刨好絲後請放到泡入水中,并加下少量鹽!放水中可以防止土豆絲變色,加鹽在炒制的過程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽。

  2、鍋燒熱,加油,放入青椒絲翻炒片刻。

  3、然後從水中撈出土豆絲入鍋翻炒至熟,加鹽,雞精,裝盤既可

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