1、将土豆去皮,用狼牙工具将土豆片切成長條,再切成小方塊;
2、将土豆塊放入盆中,加适量的清水,清洗幹淨,撈出備用;
3、鍋中倒入适量的稻米油;
4、倒入土豆塊,大火煎至表面金黃;
5、加入蔥花和蒜末,翻炒均勻,再加入韓式燒烤醬,開中火翻炒至土豆熟透;
6、撒上适量的白芝麻,翻炒均勻,即可關火出鍋。
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