1、蒜苗洗淨切斜段。
2、豆腐切塊。
3、水澱粉備好。
4、豆腐放入,中火炖一小會兒。
5、蒜苗和紅椒放入炖至斷生,适量鹽和雞精調味兒。
6、勾入水澱粉,待湯汁明亮關火盛出。
7、美味的蒜苗炖豆腐就做好了。
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